大阪市北区中崎1丁目6-18
昼11:30～14:30（L.O.）※土日祝のみ15：00（L.O)
夜18:45～23:00（L.O.）※金土のみ24:00（L.O.）
日曜営業
定休日 ほとんど無休
大阪メトロ地下鉄谷町線「中崎町」駅(129m）
12席（カウンター８席、４人掛けテーブル１卓）
完全禁煙
毎週月曜日のみ特別メニューで営業中
こちらは大阪市地下鉄谷町線中崎町駅１番出口から
右に徒歩１分ほどのところにあります。
前に3名、待ちます。
外で待ち時間にメニューを見ます。
食券を購入♪
ジャスミン茶飲んで待ちます♪
旨味醤油らーめん 750円
味つき柚子玉子 100円
スープ/ 醤油
シンプルな醤油で、カツオの旨味豊か。
すっきりとまとまっている印象。
卓上には「エビ油」なるもの。
どうやら途中で5滴ほど入れると良いらしく、専用のスポイトが置いてあります。
凄くエビの旨味が広がりコクが増し、一気に味変です！
麺/ 中太
麺は中太と細麺から選べます。
中太を選択。
チャーシュー:レア2枚 味付けが比較的控えめ、
肉の風味・旨味はうまく引き立てられています。
鳥ささみ:絶品♪✨
プリップリ！本当にささみ？😆
あさり:貝殻にはすりおろした生姜が粋な演出。
食べ進める途中で溶かすと、スープに甘みが増します。
カイワレ
ごはんがあるなら卓上のさんまのふりかけもおススメ♪👍👍✨
美味しかった♪
ごちそうさまでしたm(_ _)m
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