食べログ 大阪ラーメン 1位!!(2020年1月時点)
大阪市西区新町4-16-13
✅まずはサラッと『 目次 』チェック‼️
【カドヤ食堂の基本情報】
11:00~17:00 (L.O) 通し営業
夜営業なし
日曜営業
定休日 火曜日
祝祭日の場合は営業し翌日休みとなります。
大阪メトロ長堀鶴見緑地線・千日前線
西長堀駅 4-A出口より徒歩3分
14席(カウンター6席 テーブル4名掛け×2)
完全禁煙
関連ラーメン店
ラーメン颯人(はやと)/味噌/食べログ3.71
西梅田らんぷ / 豚清湯 / 食べログ3.59
麺や 江陽軒/魚介/ 食べログ3.62
【カドヤ食堂のメニューを見る】
2020年1月時点
【カドヤ食堂のつけそばを食べる】
久しぶりに来ましたよ♪
中待ち2名、外待ち8名
20分ほどで座れました♪
今日はまだ未食のつけそば狙いです♪
つけそば 1100円
飯 小 160円
美しい麺線!
ほれぼれします!
じわじわと物価上昇の波が押し寄せてます。前より値上げされてます。
スープ/ 醤油 酸味
醤油角がなくそれでいてシャープに冴え渡る醤油と昆布、鳥、魚でしっかりまとまった出汁が
酸味と抜群のバランスで出会ってます♪
後味はほんのり甘いので不思議です。
特にネギがシャキシャキしているのが、
さっぱりあっさり感をより助長します。
これこれ、この酸味♪😍✨
麺/ 平 中太ストレート
この美しいビジュアル!エロティックなラインが食欲をそそりますね♪
ツルモチでチュルチュルッとすすればしっかりスープを持ち上げます!
希少な小麦「はるゆたか」をたっぷり使用
滑らかな優しい風味をお楽しみください(メニュー参照)
豚 ゴロゴロとこれでもかと入ってます♪
霧島高原ロイヤルポークの豚チャーシューはいつ食べても絶品。
底に沈んでいて全く気付きませんでした。
プリプリの食感、
ネギ
ナルト
最後は飯小をつけダレにダーイブ!
サラサラ〜っと頂きました😋
美味しかった♪
ごちそうさまでしたm(_ _)m
※【開店情報 クリスタ長堀北野八番亭跡地】
長年通った北八こと北野八番亭が静かに閉店致しました。
とても悲しいです😭
長い間ありがとうございました!
そして、その跡地に出店されます!
4月が楽しみですね♪
カドヤ食堂さん、攻めていますね!
新店舗を増やし続けています!
行列が少しでも減ってくれれば良いですね!
ラーメンランキング
↑ブログランキングへ参加しています↑
お時間ありましたらクリックして応援お願いします。 m(__)m