神戸ラーメン 第一旭三宮西店(こうべらーめん だいいちあさひ)/豚骨醤油/食べログ3.45


神戸の名門、第一旭!!

兵庫県神戸市中央区北長峡通1-1-1

 

【神戸ラーメン 第一旭の基本情報】

 

最寄り駅 神戸高速東西線『三宮駅』(46m)

電話番号 078-321-3939

営業時間

【平 日】10:00~翌1:00(金 ~翌2:00 )

【日曜日】 10:00~24:00 

通し営業

定休日 水曜日



こんなコラボを待っていた!!あちゃー!あたあたあた

 

座席数 カウンター 8席、テーブル 21席

喫煙 喫煙可

駐車場 駐車場なし

 

HPはこちらから♪

 

【神戸ラーメン 第一旭三宮西店の行き方】

神戸っ子なら目をつぶってもいけるだろうけど、三ノ宮のガード下デビュー戦だとかなり難易度あるんじゃないかと思います。

私もそこまで詳しくなく、行き順もないので伝わりにくいかもしれませんが、このGoogle earthで確認してもらうと分かる通り、阪急の線路とJRの線路の間なんです。その線路に挟まれた狭い通りのJRのガード下にあります。上にあるこの看板が目印です!頑張って行って下さいね!😊


阪急三宮東口と西口の間です。

 


HPにもこの地図があり、こちらを頼りに何とかいけました!

 


上にあるこの看板が目印です!

 

 

 

【神戸ラーメン 第一旭のメニュー】

Aらーめん¥580

(ネギ、モヤシ、メンマのシンプルな醤油らーめん)

 

Bらーめん¥760

(醤油チャーシューめん)…(肉少なめ¥710)

 

Cらーめん¥960

(醤油らーめん・めん1.5倍)

 

味噌らーめん¥900

(味噌チャーシューめん)…(肉少なめ¥850)

 

味噌らーめん・肉なし¥780

 

塩らーめん¥780

(ヒマラヤ産岩塩使用)

 

トマトらーめん¥800

(チャーシュー、セロリ、ホーレン草、トマト入りのピリ辛らーめん)

 

トマトチャーシューめん¥920

(トマトらーめんにチャーシューがたっぷり入ってます)

 

 

 

【神戸ラーメン 第一旭のBラーメンチャーシュー多めを食べる】

写真を見るとどうしても

花咲いたチャーシューモリモリの

Cらーめんが食べたい!

でもめん1.5倍は正直気分ではない、

実はオープン間もない朝10時過ぎ

ということも大きな要因ではある🤣

 

女性スタッフさんに

「Cらーめんのめんを普通の量にできますか?」

と聞くとひとこと

「出来ません」

うーんどうしよかなーって考えてたら、

向こうも困った顔🌀

なんか提案して欲しいけど

してくれそうなそぶりは皆無だったので、

自分で答えを探し出さなきゃ前に進まない!

「このチャーシューの量で、麺の量を普通に出来ますか?」

「その場合は、Bらーめん チャーシュー多めです!」

キター🤩ーッ‼️

「じゃっ、それでお願いします♪」😊

 


Bらーめん チャーシュー多め 910円

 

キタキタキタキタ♪

豪快なビジュアル〜✨

 

 

スープ/醤油豚骨

この手のザ・中華そばは正直どこもね、一緒に感じ思うでしょ?やっぱり店の個性がしっかり出てますよ!熱々の丼を両手で持ち上げ、ゆっくり口まで持っていく、まろやかでいて深い味わいが口いっぱいに広がる!熱々が口の中を驚かす!大丈夫、熱々が嬉しいんです♪😊

 

麺/細ストレート

うまい!✨

細くしなやかなな麺は湯気を放ちながら、口の中で踊り出す。

喉越しがよい、噛むとプツリと歯切れも良いうまい麺です!

 

 

チャーシュー:

この肉厚でこの量!目で楽しんだあとは口の中でも楽しめる!噛みしめるたびに肉汁が溢れる、モリモリのチャーシュー、食べきれるだろうか…なのにこの値段!

 

メンマ:

コリッコリだぁ、うまい下味もスープとのハーモニーがたまらない

 

 

ネギ:

こんなに乗ってます♪

シャキシャキかな?いや、そうでもない切り置きが長そうだな…ここはスープにゆっくり浸してチャーシューを上にし、蓋をする。スープと馴染んでチャーシューにも絡みつく♪

 

 

【神戸ラーメン 第一旭のBラーメンチャーシュー多めを食べた感想 ひとこと】

神戸でらーめんを食べることがほんと久しぶりでワクワクしてましたが、場所が限られていたので厳選して、老舗のこちらにしました、大正解ですね!ドシっと安定感を見せつけられました。

再訪決定です!

美味しかった♪

ごちそうさまでしたm(_ _)m


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