ますたに/背脂醤油/食べログ3.49


元祖背脂チャッチャ‼︎系でおなじみ京都ラーメンを食らう‼

京都市下京区東塩小路901 京都駅ビル10F

 

【ますたにの基本情報をみる】

 

最寄り駅

京都市営烏丸線、近鉄京都線、東海道新幹線、JR琵琶湖線・京都線、『京都駅』

電話番号 075-365-2077

営業時間 11:00~22:00(L.O.21:30)通し営業

定休日 無休

座席数 16席(カウンター8席、テーブル4席×2卓)

禁煙

 

オープン日 2011年11月1日

 

関西 ご当地 ラーメン セット 6種類24食 詰め合わせ セット(正善 井出商店 金久右衛門 天理スタミナ 天天有 新福菜館)

 

背脂チャッチャの京都ラーメンの代表格「中華そば ますたに」。本店は左京区の北白川、銀閣寺近く佇む、創業から70年超の老舗ラーメン‼︎

 

【京都拉麺小路とは?】

 

京都駅ビルISETAN10階

北は札幌から南は博多まで、全国各地の名代ラーメン店が京都駅ビルに集結!人気の焼き窯スイーツ「茶筅」もますます充実。小路への各エントランスには、石庭、格子天井などを配し、和みの時間が流れるような空間演出がなされています。

拉麺テーマパーク「京都拉麺小路」へ是非お越し下さい!


ラーメン店:9店舗
喫茶:1店舗    (2020年3月13日時点)


京都拉麺小路は各ラーメン店がそれぞれに内部席を設けるイートインスタイルです。

 

👇京都拉麺小路の便利なアプリ‼︎

iOSiPhone)はこちらから

 

Google PlayAndroid)はこちらから

 

 

京都拉麺小路の駐車場

駐車場あり 京都駅ビル(有料)

京都駅ビル駐車場駐輪場の詳細はこちらから

 

【ますたにのメニューを見る】

 

 

 

予約はしないより早めにした方が良い.

 

 

中華そば 700

 

チャーシューメン 850円

 

セット『ラーメンとご一緒に注文してください』

炒飯セット +400円

ミニチャーシュー丼セット +400円

 

 

【ますたにのチャーシューメンを食べる】

 

チャーシューメン 850円

 

 

スープ/ 背脂醤油

鶏ガラ・豚骨をベースに濃い目の醤油ダレと背脂をまぶしたあっさりしながらもコクのあるスープは細目ストレート麺との相性抜群!飽きのこないどこか懐かしい味わいで、幅広い年代の方に食べて頂ける一杯です。(アプリ参照)

麺/ 細ストレート

少しやわめだけどいい塩梅。この細麺はこのスープと相性バッチリどす〜👍✨

チャーシュー:

少しパサ系で噛んで味が出るタイプ、うまい!

メンマ:

食感がいい!

 

 

ますたにのつけ麺をお取り寄せ♪

 

【ますたに で食べた感想 ひとこと】

 

鶏ガラの優しい風味、パンチのある醤油、背脂のコク、出会いましたね~!🤤

このトリオ最高ですね!

美味しかった♪

ごちそうさまでしたm(_ _)m

 

 

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