大阪市西淀川区柏里2-1-25
火～金 11:30～14:00、18:30～22:00
土 11:30～14:00、18:00～24:00
日・祝 11:30～14:00
定休日 月曜日
JR神戸線(大阪～神戸)『塚本駅』（163m）
座席数 カウンター10席
禁煙
駐車場なし
もともと、こってりとあっさりの2種類をこのお店で提供されていましたが、こちら本店はあっさり専門に、2号店の『塚本一盃』（駅と本店の間、駅すぐ手前）はこってり専門に別れました。
麺の量無料で選べます♪うれしいですね！
ここのシステムは
オーダーしたら素早くキャッシュトレーに前払い♪
塚本一盃は券売機が外にあります。
いつもいっときの恥を覚悟してティッシュを胸元にシュッと挟み、そーっと広げて麺が元気よくはねて服にスープがとばないようにしています。メニューに 紙エプロンあります お声がけ下さい と記載されていますが、店主さん１人で遠くでオペ中だったので頼まなかったのですが、気づいて「紙エプロン使いますか？」とお声がけくださったので有り難く頂戴して掛けました♪ お忙しいのに気配りもされてとてもステキな気分で思いっきりツルツルもちもちの中太平麺をすすることができました！
特製あっさりらーめん 950円
中盛り200g
スープ/ 魚介正油
アツアツです、あっさり系ですが強めの魚介がブワッと正油がフワッと口の中で広がります。ちょうどいい深み♪ゴクゴクいけます😋
麺/ 中太平
ツルツルモチモチ、食感喉越し ともに良い、
チャーシュー: 豚肩ロースと豚バラ まったく麺が見えません！レア気味でトロッとしてます、
味玉:濃厚でトロッとしています。うまいわ〜♪😋
メンマ:コリッコリ♪
海苔、ナルト、ネギ
美味しかった♪
また来ます！
ごちそうさまでしたm(_ _)m
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