🍜麺屋7.5Hz超本店(ななてんごへるつ) / 高井田系(ブラック)/ 食べログ3.5


超本店は閉店しました。

他店舗情報はこちらから♪

大阪市中央区釣鐘町1-2-3

11:00〜15:00
17:00〜22:00
不定休
17席
大阪メトロ谷町線『天満橋駅』(215m)

 

前から行きたかったリストのお店
天満橋駅で途中下車からの
やーーーっとの初訪!🙌
高井田系の人気店♪

去年生野本店から移転して新たに天満橋に出店。

 

 

大阪には、「ご当地ラーメン」と呼ばれるものは基本的にはありませんが、プチご当地として「高井田系ラーメン」というのがあります。

そもそも「高井田系」ってなに?となりますが、「高井田」は地名で東大阪市にあります。元祖の店が大阪市にあり、同じく有名なもう一つの店も大阪市にありますが、それでもこの系統が「高井田系」と呼ばれているのは面白い。

近鉄布施駅から商店街を抜けて出てきた交差点が「高井田交差点」(大阪市と東大阪市の境界線)と呼ばれているのと、老舗の有名2軒の間にあるバス停(大阪市内)が「高井田」という停留所であることから、この界隈が昔、「高井田」と呼ばれていたのではないのでしょうか。

 

券売機でぽちっとな♪


おすすめセットAは人気です♪
そこまで腹ペコでないため頼んでませんが。。。


チャーシュー 並盛 800円
(中盛りも同価格)

 

スープ/ 醤油
濃口醤油がしっかり効いてます♪✨
塩分が若干強めだけど醤油のうまみを味わえます。

 

麺/ 極太
かためのうどんのようなビジュアルですが
素晴らしい!うまい麺♪😋

 

チャーシュー :厚いがとてもジューシー!
ニクーッ‼️を堪能できます♪
メンマ :コリコリ♪
ネギ :ザクザクのネギ感が楽しめます!

 

10周年だそうです!

 

美味しかった♪
ごちそうさまでしたm(_ _)m

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