大阪市中央区南船場2-5-20
11:00～14:30 18:00～22:00
定休日 日曜日、第一月曜日
地下鉄長堀橋からクリスタ長堀2B出口2分
長堀橋駅から222m
12席（カウンターのみ）
✅まずはサラッと『 目次 』チェック‼️
こだわりの「無化調スープ」と「一日一麺」
化学調味料を使わない分、それを補うため魚介類の旨みに焦点を当てています。
お店は、菅原、淡路、中津、四日市、台湾にもあります。
長堀橋は、いつも来てます。
なのにうっかり月曜に行くと休み、あーッ💦ってよくあります😅
12時前くらいから並び始めが出来てきます。
カウンターに座っていると背後にズラーッと待ちができます。
背中に刺さるような視線を感じます😨
気にしてても仕方ないので味わうために集中‼️
ゆっくりスープ割りまで楽しんで、帰ります♪
味玉つけ麺880円
（小、並、大 同料金）
スープ /魚介とんこつ
サラッとしていますが魚介の香ばしさしっかりの濃い味付け。
麺 /太
ツルッツルモチモチの自家製麺、サラッとしたスープもしっかり絡みます。
一味で第1味変、麺にサッとかけてズズッとすする！
半分減ったところですだち酢をこれでもかと麺に♪
そして、ズズッとすする！
うっま〜♪😍
沈んでいるのは拍子木切りのチャーシュー！
これが底にゴロゴロ沈んでます
脂身がトロットロ♪😋
メンマ 細ッ！細い時もある、
業者によって違うらしいですね
刻み玉ねぎ
ねぎ
味玉
美味しかった♪
ごちそうさまでしたm(_ _)m