【是空の基本情報】
京都市上京区今出川通堀川東入飛鳥井町252
京都市営地下鉄烏丸線『今出川駅』（619m）
電話番号 075-431-0211
営業時間 11:00〜23:00
定休日 無休
座席数 カウンター 6席、テーブル 4人×4卓
喫煙 禁煙
駐車場 駐車場なし
オープン日 2012年4月1日
備考
中華そば 高安プロデュースのお店。
ラーメンとからあげの店。
中金製麺所製
【是空のメニュー 】
ラーメン 700円
是空ラーメン 820円
牛トロラーメン 890円
からあげセット 1100円
からあげ 500円
【是空のPR】
当店の特徴は何度かのリニューアルを経て新たに作り上げたクリーミーな白濁スープと、それに一番よく絡む食感の良いオリジナル細麺の組み合わせ、ラーメンよりもNoodleと呼ばれたい一品です。
こだわりのチャーシューは手切りにこだわり、ご提供前に直火で炙るなど工夫を施しています。
また唐揚げは高安とは異なる異なるメガサイズのものをご提供。
こちらも味・量ともに満足頂ける一品です。特製のタルタルソースでお召し上がり下さい。
店内は、「是空」のテーマの太陽と水と森の３つの世界を表す生命の源の内装、
高い天井とカフェのような空間で楽しいひと時をお過ごし頂けるよう、
スタッフ一同、皆様のご来店をお待ち申し上げております。
【是空の是空ラーメンを食べる】
是空ラーメン 820円
大根キムチ サービス
スープ/ とんこつ
アッサリしていてフワッと甘さを感じます
麺/ 細
普通のかたさでの提供です
チャーシュー大トロトロ、味玉、ネギ、しば漬け、マー油
しば漬けのみじん切りがリフトした麺に少し絡みいいアクセントとなり楽しいです。
【是空の是空ラーメンを食べた感想 ひとこと】
名店中華そば高安さんの二店舗目
店内はＰＯＰなのになかなか京都らしい演出でラーメンもとっても美味しかったです！
ごちそうさまでしたm(_ _)m