尾道ラーメン 壱番館(いちばんかん)/鶏ガラ・背脂/食べログ3.56


尾道ラーメンの人気店を食らう‼️

広島県尾道市土堂2-9-26

【壱番館の基本情報】

 

最寄り駅
JR山陽本線(岡山~三原)『尾道駅』(982m)
電話番号 0848-21-1119
営業時間 11:00~19:00
定休日 金曜(※祝日の場合は営業)

座席数 カウンター14席、テーブル20席
禁煙
駐車場あり(店舗隣に駐車場あり)
ベビーカーでの入店OK

壱番館のHPはこちらから♪

尾道ラーメンのお店ですが、元々通販専門で
人気だったのがいつのまにか出店されたとか😆

ですのでお土産ラーメンに強味を持ってらっしゃるんですね!


壱番館 尾道ラーメン 4食

 

【壱番館のメニューを見る】

 

角煮ラーメンが人気♪

【壱番館の 味玉ラーメン を食べる】

味玉ラーメン 740円

いい香りです♪尾道ラーメンを食します!😋

麺/細平打ちストレート
ゆるやかなウェーブ、麺は尾道ラーメンの王道、スープのよくからむ平打ち熟成生麺。壱番館ならではの製麺で、最後までコシを失わないしっかりとした麺。

 

スープ/豚、鶏ガラ、野菜
こちらをベースに小魚を相性よくからめた極上。小魚の隠し味は、スープを飲んだとき香りとして「なるほど!」とわかるもの。それだけベースのスープと馴染んでひとつとなっています。スープを飲んで味として小魚を感じるという違和感がないことも壱番館の尾道ラーメンの個性です。
さっぱりした一杯

味玉:

【壱番館の 味玉ラーメン を食べた感想 ひとこと】

 

壱番館の駐車場は確か前後に2台づつの計4台、実質2台なので、お客さんはほぼ車で来るので駐車場はまず空きません、ご注意下さい。

停めるところもなかったのでこのご時世に路駐しましたが、久しぶりの路駐は気が気じゃないですね💦急いで食べたのでアツアツのスープで口の中を火傷しちゃいました😅落ち着いてラーメンを堪能するためにしっかりパーキングへ停めることをオススメします♪

ごちそうさまでしたm(_ _)m

 


更新情報を配信してもらおう!!


ラーメンランキング
↑ブログランキングへ参加しています↑
励みになりますのでお時間ありましたらクリックして応援お願いします。 m(__)m

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です